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【 西米露豆花】

by 小雲
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實說,我第一次作西米露…恩,沒想到就如畫面所示,我的西米露變成了西米粿…XD好吧,這是上週三作的東西,用黑豆漿去作豆花,然後加西米露。

因為第一次煮,不知道原來西米露這麼會吸水,所以放冰箱冰了一夜後,他就變成西米粿了,哈哈,結果要吃的時候還要用湯匙去壓扁壓散…==

不過下次我就知道要冰的話,就先連糖水一起泡著,這樣才會粒粒分明,不會扯纏不清…XD

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2 留言

美惠
美惠 2008-07-08 - 14:57:37

^口^ 一看到豆花時,就覺得好好吃,看完內文才知道是西米粿呀~

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小雲
小雲 2008-07-08 - 23:49:37

to 美惠,
是豆花啊,西米露(粿)+豆花…XD

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