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因為募資太難搞，所以想著搭這幾天的雙十一熱潮，惡搞個雙十一藍莓醬來貼補一下資金⋯⋯XD
雖然上面講的是一個理由，另外也是因為以前的朋友說我可以在蝦皮上架讓他們來買，所以我就來試試看，如果大家有興趣的話，就去蝦皮購買，或是直接聯繫我也可以喔～
蝦皮賣場連結：https://shopee.tw/product/52822650/11870506090/https://shopee.tw/product/52822650/11870506090/
以下看看這批藍莓醬的做法吧～
首先，把藍莓洗淨並晾乾。
然後另外準備檸檬，把檸檬皮削下備用。
很簡單地，就是把藍莓跟砂糖以2：1的方式混在一起，然後放到鍋子裡熬煮。
煮的時候用中小火開始煮，等到砂糖都融化了，就轉小火慢慢煮、並且持續攪拌。大概一二十分鐘感覺醬汁差不多開始濃稠了，就可以裝瓶了。
裝完後把瓶子倒放，以保持真空狀態避免水氣進入瓶身影響保存期限。
我是用一般的海苔將瓶子裝，總重量約330~350克左右，瓶子重170～180克左右，內容物約170~180克左右。
至於有多好吃呢？我抓了兩位大稻埕美女來發表感想⋯⋯
好，希望兩位美女看到後不會打我⋯⋯XD
