21
這禮拜似乎是個南瓜週,禮拜一煮了個魚,今天禮拜二煮了個雞。味啥煮雞呢?因為冰箱裡翻的到的肉只有雞肉,而且剛好剩一塊…我想,我應該去買買自己想吃的菜,不然真的是太混了…。而且,這方法很簡單,可見我真是越來越懶了…
說真的,這又是一道亂做的東西,先把雞胸肉切塊 (冰箱裡突然被我翻到的寶),然後用酒、醬油、胡椒、大蒜醃一下,然後跟著南瓜跟甜椒擺盤,然後拿去蒸…這樣就完成了。
像這樣擺好,然後去蒸…
蒸好之後,會有雞肉的湯汁,混合著南瓜,很不賴
很簡單吧,我專門做這種不要超過30分鐘的便當,很適合上班族試試啦~
至於味道如何….我建議雞肉要醃久一點,或者醬油的比例高一點…(雞肉會比較有味道) 還有如果加一些枸杞、紅棗,那味道會更讚更養生啦~ ^__^