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閒話花草茶–薰衣草

by 小雲
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再來聊聊花茶經,花茶呢,叫做 Herb Tea,原本在我構想的小說主角就是要叫做「賀伯」,不過這本小說因為本人慵懶的個性無疾而終,只在腦海裡幻想中…="=

人們說花草茶的的歷史,要追溯到古希臘時代,被稱做醫藥始祖的希波克拉底,在他的藥方有寫到「飲用藥草煮出來的汁液…」。不過呢,我很懷疑難道咱們中國的老祖先沒寫過類似的藥方嗎?我是懶得查,如果有很勤奮又用功的網友查到,再告訴我吧… =_="a

也就是說,花草茶的起源是在歐洲那邊,而她的應用也是在歐洲那邊獲得充分的發展,不過中間發生了一些不好的歷史事件…

今天的主角是薰衣草,她也是很普遍在使用的一種花茶,幾乎所有西餐廳裡的下午茶 Menu 中,都一定會有薰衣草茶。有別於玫瑰花的「花中女王」稱號,薰衣草的稱號則是「芬芳的庭園女王」,她具有爽快可口的香味,能夠緩和精神上的壓力與緊張,所以她的主要療效有:鎮靜作用、改善頭痛、生理痛、消化不良、消除口臭、治療呼吸器官、改善肌膚問題等等。

薰衣草的拉丁語為 Javale「清洗」之意,她的清香氣味,使得他早期多用於衣物洗滌、身體沐浴、秀髮滋潤,即使至今,也可長看到搭配薰衣草效果的洗髮精、地板清潔液、沐浴努等等。另外她提煉出來的精油,用途更廣,能幫助肌肉鬆弛、緩和神經性疼痛緊張等,不過薰衣草有催經作用,懷孕期的婦女應避免使用。

薰衣草沖泡出來的顏色是黃橙色,當你加入檸檬汁時,還可以看到她轉變成漂亮的粉紫色喔,而加入一點點檸檬汁的薰衣草茶,在味道上除了原本的甘醇可口外,酸酸的味道會更加順口呦。如果下次要在朋友面前沖泡時。可以偷偷秀一下這可愛的魔法喔~

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